El Hospital de Molina pone en marcha su Unidad de Nutrición Deportiva

9 septiembre 2019.- Siguiendo con su compromiso con la promoción y prevención de la salud, el Hospital de Molina ha puesto en marcha su Unidad de Nutrición Deportiva, dirigido por Pablo Barcina Pérez (dietista-nutricionista, especialista en nutrición deportiva, doctorando en ciencias de la salud por la UCAM y antropometrista certificado por ISAK, nº Colegiado MU00216).

Esta Unidad nace con el fin de dar respuesta a las necesidades de deportistas de alto nivel, élite o profesional, así como a las personas que practican deporte de modo recreacional y buscan mejorar su composición corporal y rendimiento para disfrutar al máximo de su deporte preferido: “La perspectiva desde la que orientamos el servicio de nutrición deportiva gira en torno a la salud y el rendimiento deportivo, diferenciando siempre el perfil del deportista en cada momento”, explica Barcina Pérez.

La Unidad de Nutrición Deportiva del Hospital de Molina ofrece diferentes servicios, tanto a través de consulta personal, como a través de asesoría de equipos y clubes con carácter más general para diferentes objetivos según el tipo de deporte practicado y las rutas metabólicas principales implicadas en la realización del mismo:

Recomposición corporal, incremento de la masa muscular, reducción de la masa grasa
Incremento de la flexibilidad metabólica a fin de aumentar el umbral de uso de ácidos grasos y poder posponer la utilización de reservas de glucógeno en una determinada prueba
Optimización de la composición corporal en deportistas categorizados por peso
Nutrición deportiva especializada y orientada a la mujer
Protocolos de hidratación y reposición de electrolitos
Implementación de protocolos dietéticos avanzados como diferentes tipos de ciclado de nutrientes, ayuno intermitente, dieta cetogénica, dieta vegana y vegetariana para el deporte, etc.
Diseño personalizado de menús y recetas para el deportista
Pautas para la ingesta de suplementación, en caso de ser necesaria
Etc.

Además, la Unidad de Nutrición Deportiva del Hospital de Molina emplea la tecnología más avanzada para la determinación de la composición corporal a través de DXA, lo que permite establecer el estado nutricional y los protocolos dietéticos de modo preciso; y realiza antropometría y medición por bioimpedancia para poder establecer los seguimientos adecuados.

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Pedro Hernández Jiménez, Presidente de la UMHC

10 septiembre 2019.- El Director-Gerente del Hospital de Molina, Pedro Hernández Jiménez, ha sido reelegido Presidente de la Unión Murciana de Hospitales y Clínicas (UMHC), tras las elecciones celebradas esta mañana en la sede de CROEM.

Por delante, cuatro años marcados por los objetivos en los que Hernández Jiménez ya está trabajando: que se considere a los centros de la UMHC como centros sanitarios de utilización pública; subida de tarifas en las derivaciones de pacientes a los centros concertados de la UMHC, tras las bajadas de los últimos diez años; y que los pagos se realicen según la legislación actual y, por tanto, sin retraso.

El presidente de la UMHC recuerda que “los centros sanitarios de la UMHC somos empresas generadoras de empleo, y queremos seguir siéndolo, a pesar del descenso de tarifas y del número de derivaciones sufridas en los últimos años. Seguimos trabajando por y para la ciudadanía de la Región de Murcia, ayudando a la prevención, al cuidado y la promoción de su salud”.

Pedro Hernández Jiménez ostenta la presidencia de la patronal de la asistencia sanitaria privada regional desde 2015. Desde entonces, el número de asociados a la organización ha aumentado de 31 al centenar; ha aumentado la colaboración público-privada entre los profesionales del sector; se han establecido alianzas con organismos institucionales, empresariales, docentes y Colegios Profesionales; y existe una fluidez en las relaciones con la Consejería de Salud de la Región de Murcia, la Gerencia del Servicio Murciano de Salud (SMS) y las compañías aseguradoras.

La Unión Murciana de Hospitales y Clínicas – que este año celebra su 40 aniversario – es una organización sin ánimo de lucro que cuenta en la actualidad con aproximadamente 100 centros asociados. Defiende y representa al colectivo de hospitales y clínicas privadas de la Región de Murcia, actuando como interlocutor de la administración y promoviendo una asistencia sanitaria privada y concertada de máximo nivel.

Pedro Hernández Jiménez: su trayectoria

Pedro Hernández Jiménez, médico (UMU) y Máster en Gestión de Servicios Socio-Sanitarios (UCAM), dirige actualmente, y desde el año 2011, el Hospital de Molina (Molina de Segura, Murcia). Su trayectoria profesional pasa por la Dirección Médica de Sanitas en Murcia y Levante (1993-2001) y por la Gerencia del Hospital San Carlos en Murcia (2002-2010). Actualmente también es Patrono de la Fundación de Estudios Médicos (FEM) de Molina de Segura, miembro del Consejo Municipal de Salud (Ayuntamiento de Molina de Segura) y miembro del Consejo Regional de Salud de la Región de Murcia.

Desde el año 2015, es Presidente de la Unión Murciana de Hospitales y Clínicas (UMHC) – de cuya Directiva ha formado parte desde 2002 – y miembro de la Junta Directiva de la Patronal de la Sanidad Privada a nivel nacional (ASPE).

Miembro de la Junta Directiva de CROEM desde 2015, y vocal de la Comisión Ejecutiva de CROEM, desde 2018.

Y Director de la Cátedra de Investigación Hospital de Molina de la Universidad Católica San Antonio de Murcia (UCAM).

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¿En qué consiste una consulta de nutrición deportiva?

Aprovechamos que estamos de vuelta tras el verano y que además estamos presentando el nuevo servicio de nutrición deportiva del hospital de Molina para explicar la metodología que seguimos en nuestro servicio.

EL FORMULARIO PREVIO.

Es MUY IMPORTANTE ya que a partir de este se prepara la estructura de los protocolos dietéticos de manera previa a la primera consulta.

De este modo se optimiza esta primera consulta y se ofrece un servicio más completo, ya que el tiempo presencial se invierte al 100% en realizar las mediciones antropométricas y en darle forma definitiva a las pautas dietéticas.

De modo que RECUERDA, cuando pidas una cita en nuestro servicio de NUTRICIÓN DEPORTIVA debes completar el cuestionario para darnos información sobre tus características, tus objetivos, el deporte que practicas, los días que entrenas, qué alimentos te gustan más, etc.

Este FORMULARIO debes entregarlo 1 SEMANA ANTES de tu primera consulta y puedes hacerlo on-line desde el siguiente enlace

Si quieres puedes rellenar el formulario en formato papel solicitándolo en la recepción de consultas externas de la 1ª planta del hospital o descargándolo directamente desde el siguiente enlace y entregarlo en el mismo mostrador al pedir tu cita. NO OLVIDES MARCAR LA CASILLA DE LA POLÍTICA DE PRIVACIDAD.

¿Qué pasa durante los días previos a la primera consulta?

Al pedir tu primera cita y entregar el formulario se te dará hora para realizar una densitometría de composición corporal para saber, del modo más preciso que nos ofrece la tecnología, la cantidad de músculo y de grasa grasa que tienes.

En 15 min obtendremos una información clave a la hora de establecer objetivos y protocolos dietéticos.

El informe que se te entregará lo tienes que llevar contigo a la consulta de nutrición deportiva para su valoración.

LA PRIMERA CONSULTA…!!

Este día relizaremos una cineantropometría (ya sabes, te mediremos la cintura, el brazo, los pliegues cutáneos, etc…) por ello es recomendable que traigas ropa cómoda (puesta o para cambiarte allí de modo cómodo) es decir un pantalón deportivo corto y ajustado, y además si eres mujer, la parte de arriba de un bañador o similar, tipo ropa fitness). Además realizaremos un análisis de composición corporal por bioimpedancia para poder compararlo con la densitometría y poder realizar los seguimientos en base a este método.

Para que los resultados de la bioimpedancia sean lo más fidedignos recomendamos lo siguiente antes de realizarla:

– No realizar ejercicio extenuante 12 horas antes

– No comer ni beber 4 horas antes

– Orinar 30 minutos antes

– No consumir alcohol 48 h antes

– No tomar diuréticos, café, té 12 horas antes

– Indicar si se encuentra en la fase lútea del ciclo menstrual

– Retirar todo elemento metálico del cuerpo, reloj, pulsera, pendiente, anillo, etc.

 

Este día ya tendremos preparado un informe marco con los requerimientos nutricionales distribuidos en la semana en base a toda la información que nos has dado y solo queda matizar el protocolo, aclarar las cuestiones que hayan podido quedar en el aire, elegir los platos que más se ajusten a tus gustos y necesidades…!!

En los siguientes enlaces tienes más información:

Tríptico

Requisitos previos 

Registro de ingesta y entrenamientos (se puede ir rellenando antes de la primera consulta)